野食計画

今年度も野食は活動中！
４月２７日、美山町の大野ダム周辺でのワラビとりに野食計画から２名参加させていただきました！

市内の長沢先生のお宅に集合後、車で美山へ。
途中市場にも寄りつつ、到着。良い景色です☆

大野ダム周辺を散策しながら、お目当ては・・・・・

ワラビです。

ワラビもどきに注意！

収穫物を持って美山の中川さんのお宅へ。

早速てんぷらにして、いただきます～
長沢先生が作ってくださった美味しいお昼ご飯もたくさんありました☆

残りは持ち帰り、

てんぷらと炒め煮、

スギナは天日干しでスギナ茶にしました。

ごちそう様でした。
大変美味しくいただきました。
ありがとうございました！