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2008年07月20日

野食勉強会4

7月20日勉強会4を開きました。
前回と同じく京都市内某所・・・

今回の勉強会は気合を入れて資料を作りました!!
・・・そしたら文字数があまりにも多すぎたので、野食サイト内に別ページを設けて勉強会の資料置き場にしようということに・・・(少々お待ちください)

食に関する議論の活性化を目的にしている野食計画ですが、食に関する議論とは、具体的に何のことなのでしょう。。。
それをはっきりさせるべく、勉強会参加者がイメージする「食に関する問題」をリストアップしてみた、というのが、今回の勉強会の概要です。

こんな資料もあったので、良ければ読んでみてください。ちょっと古いですが、なかなか面白いです。
「新千年紀における食問題の解決にむけて」日本学術会議食問題特別委員会
http://www.scj.go.jp/ja/info/kohyo/pdf/kohyo-17-t933-11.pdf