野食計画

野食勉強会の第１１回を行いました。
テーマは「野食を広めるためには・・・」
今回は、このテーマの第１弾として、
・野食に対するマイナスイメージ
・野食の強み
・食べ物に求められているもの
の３項目について、話をしました。

マイナスイメージについては、以前まとめた、「野食のデメリット」（以前の記事にありますhttp://www.npo-kgc.net/yashoku/blog/2007/08/）を踏まえつつ、さらに追加の意見も多く出ました。

野食の強みについては、面白さや知的好奇心が満たされること、度胸がつくなどなど、今まで実践してみて感じたことが次々に話題に上りました。

食べ物に求められているものについては、おいしさ、安全性、安心感、安定供給などなどから、ロマンやストーリーももとめられているという意見、メディアとしての役割もあるという意見が出ました。

今後の勉強会で、これを踏まえた野食普及作戦を立てていきます。
ただ、「野食を広めるべきなのか」という根本的な問題も考えておく必要があるという意見もありましたので忘れないようにしたいです。